Curcuma candida  

ไม้ล้มลุกอายุหลายปี ลำต้นใต้ดิน รูปไข่ มีรูปแบบการเจริญเติบโตแบบ mother-daughter ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 - 4 เซนติเมตร ไหลสั้นมาก ภายในมีสีขาว มีรากสะสมอาหารรูปกลมถึงรีอยู่บริเวณปลายราก ลำต้นเหนือดินสูงประมาณ 30 - 60 เซนติเมตร ใบเดี่ยว ขนาดกว้าง 8 - 15 เซนติเมตร ยาว 20 - 35 เซนติเมตร เรียงตัวแบบเวียน ใบรูปรี ปลายใบเรียวแหลม ฐานรูปเฉียง ขอบใบเรียบถึงเป็นคลื่น กาบใบสีเขียวเหลืองหรือม่วงอมน้ำตาล มีลิ้นใบ 2 แฉก ขนาดกว้างประมาณ 0.5 เซนติเมตร ยาวประมาณ 0.5 เซนติเมตรน็น ผิวใบด้านบนเรียบมีรอยนูนตามเส้นใบเล็กน้อย สีเขียวเหลืองหรือสีเขียวเข้ม ผิวใบด้านล่างเรียบนุ่ม มีขนปกคลุมทั่ว สีเขียวอ่อน จำนวนใบประมาณ 3 ใบ ช่อดอกแบบช่อเชิงลด ขนาด 6 - 15 เซนติเมตร ออกดอกจากลำต้นใต้ดิน จำนวนช่อดอกย่อยมากมาย ใบประดับรองรับช่อดอกย่อย รูปหอก สีขาว ขนาดกว้าง 1 – 2.5 เซนติเมตร ยาว 4.5 – 7 เซนติเมตร ภายในใบประดับมีดอกย่อย 2 ดอก ใบประดับรองรับดอกย่อย รูปหอก ปลายแยกเป็น 1 – 2 แฉก สีขาว ขนาดกว้าง 0.2 – 0.5 เซนติเมตร ยาว 1.5 – 2.5 เซนติเมตร ดอกรูปดอกเข็ม กลีบเลี้ยง 3 กลีบ เชื่อมกัน สีขาว ขนาดกว้างประมาณ 0.5 เซนติเมตร ยาวประมาณ 2.5 เซนติเมตร รูปขอบขนาน ปลายกลีบแหลม ขอบกลีบเรียบ กลีบดอก 3 กลีบ เชื่อมกัน สีขาว ขนาดกว้าง 0.3 - 0.5 เซนติเมตร ยาว 2.5 - 3 เซนติเมตร กลีบคู่ข้าง 2 กลีบ สีขาวแต้มสีเหลืองตรงกลาง ขนาดกว้าง 0.7 - 1 เซนติเมตร ยาว 3 – 3.5 เซนติเมตร รูปหอกกลับ ปลายกลีบมน ขอบกลีบเรียบ กลีบปากขาว แต้มสีเหลืองตรงกลาง ขนาดกว้าง 1.5 – 2.5 เซนติเมตร ยาว 3 - 4 เซนติเมตร รูปไข่กลับ ปลายกลีบมน แยกเป็น 2 แฉก ขอบกลีบเรียบ เกสรเพศผู้ 1 อัน มีรยางค์ 2 อัน รังไข่ 1 อัน สีขาวอมเหลืองทอง ขนาดกว้าง 0.3 – 0.5 เซนติเมตร ยาว 0.5 – 0.8 เซนติเมตร มีขนปกคลุม รังไข่แบ่งเป็น 3 ห้องเชื่อมติดกัน